【酒業家】頻獲國內外大獎、創新營銷模式,五星酒業的“確定性”從何而來?
面對行業由規模競爭向價值競爭的深刻轉型,五星酒業憑借內外兼修的戰略定力,在醬酒格局重塑的關鍵時期穩健前行。
近日,酒業家獲悉,五星酒業頻頻斬獲國內外各項大獎殊榮,憑借權威賽事的獎項加身、核心人才的榮譽加冕、科技賦能的品質升級,在醬酒深度調整周期中蓄積穿越周期的磅礴勢能。

從產品折桂國際烈酒賽場到人才入選國家級白酒評委,從科技創新榮獲省級大獎到掌門人加冕“首席酒體設計師”,不難發現,五星酒業正以一場全方位的“品質革命”與“人才筑基”,詮釋著長期主義的深刻內涵,為低迷的行業注入蓬勃的發展動力。
硬核匠心
“專注品質”總會被看見
于行業整體來說,2025年是極具挑戰的一年,但于五星酒業來說,2025年卻是榮譽綻放的豐收年。
僅以近期的獎項為例,在剛剛落幕的2025香港國際烈酒評分大賽上,五星酒業核心大單品“貴州五星?星15”(以下簡稱星15)從眾多參賽酒品中脫穎而出,一舉奪得“雙金獎”,成為賽事中備受矚目的醬酒之星。

緊接著,在大連舉辦的第十六屆中國(輕工)商品博覽會暨2025中輕“萬花杯”釀酒質量大賽上,星15再度獲得專家評審團的高度認可,一舉斬獲“大金獎”,同時,五星酒業旗下“鎮酒小封壇”也在此次賽事中表現不俗,以過硬的品質實力將“金獎”收入囊中。
有業內人士指出,一月之內,連獲三枚重磅獎項,不僅是國內外頂尖賽事對五星酒業產品品質的高度認可,更是五星酒業長期堅定品質追求的厚積薄發。
相比產品,匠人斬獲的榮譽更彰顯五星酒業的底蘊。在白酒行業人才最高榮譽的角逐中,五星酒業董事長焦永權憑借三十余年深耕酒體設計的精湛技藝與行業貢獻,在全國僅有172人入選的嚴苛評審中,斬獲中國食品工業協會“首席酒體設計師”稱號,成為醬酒酒體設計領域的“靈魂工程師”;勾儲部總經理李明金歷經第五屆全國白酒品酒職業技能競賽的“重重關卡”,從722名頂尖選手中突圍,獲評“2025屆國家級白酒評酒委員”,勾調工程師徐相彬、品酒員郭紀東同步當選貴州省級白酒評酒委員。

從企業掌舵者到技術領軍人,再到中青代技術新星,這些榮譽不僅是個人技藝的巔峰認證,更是五星酒業整體技術實力與人才厚度的集中爆發。
酒業家還獲悉,今年9月,五星酒業在“現代生物技術賦能傳統生態發酵食品產業提質增效”方面的科研也取得行業認可,榮獲貴州省科學技術進步二等獎。
長遠來看,無論是產品贏得的獎項、匠人斬獲的榮譽,還是科技領域的創新和突破,在醬酒消費趨于理性的當下,這些沉甸甸的榮譽,都將極大提升品牌美譽度,為渠道和消費者提供清晰、權威的品質背書,其含金量不言而喻。
厚積薄發
“多維五星”構筑品質護城河
回顧五星酒業的發展歷程,頻頻斬獲多項殊榮背后,正是五星酒業在產能、工藝、原料與人才等多維度長期深耕的必然結果。
在五星酒業看來,產能與儲能是底氣之源。五星酒業深諳“噸位決定地位”的道理,發展三十余年來,擁有高達50000噸的基酒儲備和三十余年的老酒資源,這份龐大的家底為其酒體勾調提供了豐富的素材庫,是產品品質穩定與風格卓越的根本保障,也是其敢于以“以質立星、以星立命”作為品牌理念的堅實基礎。
工藝與標準是穩定之核。五星酒業將焦氏傳統釀酒技藝與現代科研相結合,攻克多項技術難題,最終形成了“星產區、星原料、星工藝、星基酒、星勾調”的“五星標準”質量體系,并在茅臺鎮核心產區,堅守傳統醬香“12987”工藝精髓的同時,更以現代科技賦能傳統釀造,致力于降低釀造偏差、提升品質穩定性,鑄就了產品獨特的風味與穩定的品質。
原料與生態是品質之基。五星酒業深諳好糧出好酒,早在多年以前,便在茅臺鎮自建萬畝紅纓子糯高粱種植基地,從源頭把控原料品質,確保了釀酒原料的純正與生態,實現了“從田間到餐桌”的全鏈條品質可控。

人才與傳承是發展之魂。五星酒業建立了“師帶徒”傳承與“五星商學院”系統化培訓相結合的人才培養體系,從李明金、徐相彬等技術骨干的成長路徑可見,這種模式有效實現了技藝的代際傳承與人才的持續供給,形成了支撐企業可持續發展的人才梯隊。正是這套“產能+工藝+原料+人才”的四維協同系統,共同構筑了五星酒業難以復制的品質護城河,使其榮譽加身成為必然。
成功并非偶然,種善因得善果,五星酒業頻頻斬獲榮譽背后,正是其數十年如一日堅定品質打磨的結果。
內外兼修
五星以長期主義穿越行業周期
事實上,對內夯實內功,不斷提升品質只是一方面,在產能過剩的內卷時代,五星酒業沒有選擇墨守成規,而是勇于創新,打造出極具市場競爭力的五星好酒新模式。

酒業家獲悉,該模式通過整合貴州優質旅游資源、企業特色產品與高端商務交流,為用戶打造集酒旅一體的多元化醬酒體驗,使目標用戶成為五星酒業的粉絲、終身會員或合伙人,共同推廣五星品牌,實現合作雙贏局面。值得關注的是,該模式在五星酒業精益求精的打磨下不斷進化,在業內廣受好評和認可。
“在消費者掌握市場話語權的時代,傳統營銷范式已顯露出顯著不適應性,新營銷模式將是我們年度戰略規劃的重中之重。”自五星好酒新模式上線以來,焦永權曾不止一次公開強調其重要性。
對內苦練內功,堅定品質立命的原則,對外創新營銷,賦能渠道與消費者,五星酒業已然走出一條內外兼修、厚積薄發的穩健之路,這恰恰契合了醬酒行業從粗放走向精細、從營銷驅動回歸品質與消費者雙核心的未來趨勢。
時代浪潮奔涌,醬酒行業正經歷一場深刻的洗禮與重構,五星酒業堅信,唯有堅守長期主義,內外兼修,才能在行業的潮起潮落中屹立不倒,迎接新一輪的高質量發展。
