調整期的“長期主義”是渠道的信心，也是五星的堅守。

文 | 王越梅

“雖然行業在調整，但長期仍看好醬酒賽道。”
“目前五星的市場氛圍處于快速上升狀態。”“五星酒廠行業口碑較好，品質穩定，品牌也堅持走長期主義。”……
當前，鄭州糖酒會正在火爆開展中，貴州五星酒業集團T112展位上來了不少經銷商。
與以往不同，今年經銷商在展廳“坐”的時間更長，這標志著他們的選品更加謹慎，同時對五星酒業的產品也更加關注和認可。
而微酒在采訪中發現，作為一家具有31年發展歷史的醬酒企業，五星酒業長期主義的發展韌性，也讓廠商信心也更加明顯、積極。

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三大品牌，四項大獎

五星酒業市場表現穩健向上

日前，中國酒業協會《2024中國白酒市場中期研究報告》指出，2023-2024年白酒行業強集中、強分化的發展態勢愈發顯著，市場進入轉型期。而行業內，酒企普遍進入階段性筑底期。
作為受邀參展鄭州糖酒會的重量級嘉賓，五星酒業表現出穩健向上的積極發展態勢。

從濟南、蘇州，到杭州、廈門，再到鄭州，五星酒業今年已經持續多次參加了全國性、區域性展會活動，并在市場重點區域持續加大品牌推廣力度，五星、鎮酒、國沙三大品牌的核心大單品及一系列爆款產品頻頻亮相，吸引了更多新老客商前來參觀交流。

對此，五星酒業經銷商河南周一商貿公司總經理解新亮表示，雖然整體形勢有壓力，但五星酒業的一系列動作都在向渠道、消費者傳遞企業堅持長期主義、堅持品牌打造的決心。

而五星酒業的發展勢能也備受行業認可，在8月24日召開的“質領食代 榜樣力量”第六屆中國食品金牛獎頒獎盛典中，五星酒業憑借其強大的綜合實力及卓越的行業影響力，連摘四項大獎——“高質量發展典范企業獎”、“卓越價值品牌TOP10獎”、“孺子牛獎”（五星酒業總裁焦永權）、“十大銷售精英獎”（貴州五星酒業集團北京河南系列酒公司總經理田娜），成為本屆鄭州糖酒會最亮眼的品牌之一。

此次鄭州糖酒會也成為五星酒業深耕中原、輻射全國的品牌戰略高地，同時是北方市場渠道經銷商與采購商探索合作、共創財富的重要平臺。
河南五星品牌酒公司總經理趙永波對微酒提到，從市場角度講，五星深耕河南市場多年，市場基礎較好，公司各類資源投入也較多；從品牌角度講，五星品牌自帶流量，品牌也持續保持著對國民消費者的親近感、信賴感，這些都是五星獨特的品牌文化。

值得注意的是，面對消費降級的市場變化，五星酒業率先打造了醬酒光瓶酒代表性產品——鎮酒小封壇，還專門聘請了業界知名的黑格咨詢做咨詢賦能，為鎮酒小封壇成為中國醬酒光瓶的第一品牌奠定了堅實的基礎。

微酒認為，五星酒業在長期主義引領下的產品創造力和品牌建設力，是渠道和市場保持信心、堅定發展的重要驅動力。這在行業周期性波動疊加產業結構性調整期間是非常重要的。

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打出“產品+品牌+經營”組合拳，

五星酒業全力沖刺2024下半程

“在消費普遍降級的情況下，鎮酒穩中有升，一方面鎮酒小封壇獲得C端越來越多消費者的喜歡；另一方面，我們在鋪貨時，終端店鋪對鎮酒也表現出明顯的偏好。”五星醬品牌公司總經理，兼任河南鎮酒公司總經理宋萬洪透露道。
基于此，鎮酒系列產品在今年進入快速發展的階段。據了解，鎮酒小封壇在近3-4個月的時間里，實現了60～70%的鋪貨率，終端動銷率也達到近70%。此外復購率也達到50%。

微酒觀察認為，五星酒業穩健的市場背后，有三大組合優勢值得行業參考。

首先是產品的創新。五星酒業是一家集生產、研發于一體的綜合性酒類企業，在多年的發展中建立了完善的高中低端產品體系。而面對市場的變化，五星酒業積極擁抱市場，引領開發醬酒光瓶酒經典之作——鎮酒小封壇。
其次是品牌的打造。五星酒業堅持在長期建設中強化品牌力量，例如，在河南市場重點商圈樓宇、公交、出租車、戶外大牌、社區道閘等等傳播媒介上的市場投入持續提升。
“目前五星酒業市場氛圍處于快速上升狀態。”有煙酒店終端老板提到。
其三是廠商的協作經營。解新亮表示，“五星對企業的幫扶比較大，不僅是市場投入，還給予客戶在市場營銷策略方案上予以深度支持，并且不壓貨這是關鍵！” 
濮陽盛世龍悅商貿公司總經理楊文剛也表示，五星酒業經過多年的市場深耕已經取得了較好的市場份額和消費認知基礎。“在合作方面，我們屬于強強聯合，企業負責解決‘營’的問題，我們負責解決‘銷’的問題，分工協作，目標統一，步調一致。”
隨著“產品+品牌+經營”組合拳的落地，五星酒業與經銷商構建了良好的協作關系，共同發力終端，打造氛圍市場，推動產品動銷率提升。

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調整期，更看重“長期主義”

醬酒在經歷了前幾年的快速增長期之后，進入高質量發展階段。產業集中化的加速更考驗企業長期性的發展實力。

在采訪過程中，不少經銷商提到，與五星酒業的合作是看重品牌未來發展潛力大，因為五星酒業行業口碑較好、品質穩定，并且無論是發展年限還是釀酒規模等角度看，五星酒業具備雄厚實力。這些層面也透露出企業長期主義的發展理念。

 首先是堅定的戰略定力。趙永波表示，“無論外部環境如何變化，公司做大做強五星品牌的方針不會動搖！”

今年以來，五星酒業各項市場動作緊緊圍繞“十年百億、醬酒十強”戰略目標展開，本次鄭州糖酒會上，五星參會一方面向行業傳遞決心；另一方面也加大了五星酒業從形象大單品“貴州五星·星15”到大眾創新產品“鎮酒小封壇”等產品的多維度曝光。

其次是飲用場景的持續開發。宋萬洪提到，“我們工作重心更多的是幫助核心店開發C端團購市場，通過各種會議贊助、組織品鑒、企業走訪等多種形式開展，目前效果還不錯。”
并且，除了終端店鋪常規開發，五星酒業持續加大宴席的定向推廣以及中小微企業的團購用酒場景開發，持續推進五星酒業圈層拓展。
其三，也是最核心的一點，就是產能護航下的品質自信。

趙永波提到，五星作為31年的老牌醬酒企業，產能實力位居茅臺鎮前列，其優良的品質也受到行業及消費者一致好評。

這一點，楊文剛也持有相同的看法，“我認為鎮酒小封壇的優勢和獨特性在于其柔順的口感和上乘的品質，喝過的人都說鎮酒小封壇是‘百元以下醬酒無對手’、‘性價比的天花板’。”
綜合來看，在產業高質量發展階段，經銷商選品更看重品牌的“長期主義”，而五星酒業從產品、品牌到經營理念等方面表現出的穩健發展力是渠道信心和動力的重要支撐。行業也期待五星酒業在今年下半年的積極表現。